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午餐煮麵是最方便的,
通常都是煮普通的麵條,
為了讓幾米換換口味,
於是買了麵線!
絲瓜麵線大概是最通俗的菜色吧!
記憶中好像也沒聽過什麼其他口味的麵線,
對於一個亂亂煮的麻麻,
其實也很難多知道什麼家常菜,
哈哈,
永遠都是憑著平常看型男大主廚的直覺在下廚!
這是要說"幾米~辛苦你了"嗎?!
本來的計劃是煮絲瓜麵線的,
切好絲瓜後,
突然又想到有菜應該也要有肉啊,
這就是麻麻的強迫症,
打開冰箱看到牛肉火鍋片,
Good!就是你了!
其實本來還要加蛋的,
忙東忙西後就又忘了!
水鍋滾了之後,
放入絲瓜,
蓋上鍋蓋悶煮,
絲瓜熟了之後,
再放入麵線、牛肉、薑絲,
再蓋回鍋蓋,
等麵線熟了,
就可以起鍋了!
對於麻麻來說,
鍋蓋很重要的,
可以加速烹煮的時間,
因為小人不能等啊,
一旦肚子餓會非常的吵,
一直唉唉叫,
所以,
可以快速又懶人法的準備午餐,
相信對麻麻們是非常重要的!
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